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21.01.2019



Le Pizzelle Stampa

 

pizzelleIdeale con un buon caffè.  

INGREDIENTI


  • 10 uova

  • 10 cucchiaia di zucchero

  • 10 cucchiaia di farina

  • 20 cucchiaia di olio

  • buccia di limone

  • ferro per pizzelle

 

PROCEDIMENTO


Mescolare in un recipiente tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo.

Nel frattempo mettere a scaldare il ferro sul fuoco.

Versare un cucchiaio di impasto nel ferro caldo e far cuocere da entrambe le parti.

Ripetere l’operazione fino all’esaurimento del composto.

 

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